РЫБАЕСТЬ!!!

РЫБНЫЙ ГАСТРОНОМ
© Разработка сайта - Дизайн-студия»Яблоко», 2018

ДОСТАВКА РЫБЫ

+7(951) 9045090

Кижуч

Минимальный вес 1.5 — 2.5 кг.
Количество кг.
Цена 1 кг. 548i

Итого приблизительно

0i

В КОРЗИНУ

Наш менеджер в течение 2-х часов свяжется с вами и уточнит все подробности

Кижуч - тихоокеанская проходная рыба семейства лососей. Размеры североамериканских рыб больше, чем тех что встречаются в азиатской части ареала. Азиатские представители вида достигают длины не более 88 см и массы не более 6,8 кг.

 
  • ОТЗЫВЫ

  • НАПИСАТЬ ОТЗЫВ

  • РЕЦЕПТЫ

Кижуч чистим, пластуем, удаляем кости и солим. Берём 2 столовые ложки соли и 1 сахара обсыпаем этой смесью и оставляем на 12 часов. Солёную рыбу режем без кожи тонкими полосками. Для начинки: берём сливочный сыр, смешиваем со свежим огурцом (нарезанным соломкой). На полоску солёного кижуча выкладываем начинку и сворачиваем в виде рулетика.


Посмотреть другие рецепты